Menu
Nombor E
| Julat nombor E | Subjulat | Butiran |
|---|---|---|
| 100–199 (senarai penuh) Pewarna | 100–109 | kuning |
| 110–119 | jingga | |
| 120–129 | merah | |
| 130–139 | biru & ungu lembayung | |
| 140–149 | hijau | |
| 150–159 | perang & hitam | |
| 160–199 | emas dan lain-lain | |
| 200–299 (senarai penuh) Bahan pengawet | 200–209 | sorbat |
| 210–219 | benzoat | |
| 220–229 | sulfit | |
| 230–239 | fenol & format (metanoat) | |
| 240–259 | nitrat | |
| 260–269 | asetat (etanoat) | |
| 270–279 | laktat | |
| 280–289 | propionat (propanoat) | |
| 290–299 | lain-lain | |
| 300–399 (full list) Pengantioksida & Pengawal keasidan | 300–305 | askorbat (vitamin C) |
| 306–309 | tokoferol (vitamin E) | |
| 310–319 | galat & eritorbat | |
| 320–329 | laktat | |
| 330–339 | sitrat & tartrat | |
| 340–349 | fosfat | |
| 350–359 | malat & adipat | |
| 360–369 | suksinat & fumarat | |
| 370–399 | lain-lain | |
| 400–499 (senarai penuh) Bahan pemekat, penstabil & pengelmulsi | 400–409 | alginat |
| 410–419 | gam semulajadi | |
| 420–429 | agen semula jadi yang lain | |
| 430–439 | sebatian polioksietena | |
| 440–449 | pengemulsi semulajadi | |
| 450–459 | fosfat | |
| 460–469 | sebatian selulosa | |
| 470–489 | asid lemak & sebatiannya | |
| 490–499 | lain-lain | |
| 500–599 (full list) Pengawal keasidan pH & agen antikerakan | 500–509 | asid mineral & bes |
| 510–519 | klorida & sulfat | |
| 520–529 | sulfat & hidroksida | |
| 530–549 | sebatian logam alkali | |
| 550–559 | silikat | |
| 570–579 | stearat & glukonat | |
| 580–599 | lain-lain | |
| 600–699 (senarai penuh) Penambah perisa | 620–629 | glutamat & guanilat |
| 630–639 | inosinat | |
| 640–649 | lain-lain | |
| 700–799 (senarai penuh) Antibiotik | 700–713 | |
| 900–999 (senarai penuh) Bahan beraneka | 900–909 | lilin |
| 910–919 | pengacaan sintetik | |
| 920–929 | agen penambahbaikan | |
| 930–949 | gas pembungkusan | |
| 950–969 | pemanis | |
| 990–999 | agen pembusa | |
| 1100–1599 (full list) Bahan kimia tambahan | 1100–1599 | Bahan kimia baru yang tidak jatuh ke dalam skema klasifikasi piawai |
Tambahan: Tidak semua contoh-contoh kelas jatuh ke dalam julat angka yang diberikan. Selain itu, banyak bahan kimia, terutamanya dalam julat E400-499, mempunyai pelbagai kegunaan.
Menu
Nombor EBerkaitan
Rujukan
WikiPedia: Nombor E